No such thing as a free lunch!

In de jaren ’30 was het gewoonte om een “free lunch” aan te bieden als er maar voldoende dranken werden genuttigd. Al snel kwam de consument er achter dat het eten op niks trok en de dranken té duur betaald werden en sindsdien is die uitspraak z’n eigen leven blijven leiden om aan te geven dat enkel de zon voor niks opgaat.

En zo is het niet anders in je zaak. Ook daar worden kosten gemaakt qua inrichting, verwarming en verlichting, … we moeten je dat niet uitleggen.

Ook online food verkopen gaat gepaard met kosten, de winkel werd vervangen door snelle servers, internetverbindingen, software en hardware en er is een groot gebruiksgemak ontstaan voor de consument: click & collect. Bestellen uit je luie zetel, niet meer aanschuiven om die heerlijke online bestelde hapjes en drankjes af te halen, wel snel wegplukken via die fastlane.

En als je het goed doet creëer je zeker meer omzet door online te gaan maar moet dat dan allemaal gratis? Bij Rakedi vinden we van niet: een servicekost is dus op zijn plaats. 

Een servicekost aanrekenen is niet ongewoon in food service en je dekt er al aardig je kosten mee af. En de klant, die bestelt nog andere zaken online en kent heus het begrip servicekost.

En als daar tegenover echte kwaliteit en de grote glimlach van de uitbater staat, dan is dat zo aanvaard!

Hulp nodig om eens te rekenen wat het juiste bedrag is voor je servicekost? Just call us, this one is free!