MX = CX grâce à l'automatisation

L'automatisation aussi pour le secteur de la restauration ?

Bien que le terme "automatisation" évoque la gestion d'une usine, il s'agit en fait d'un concept destiné à l'entrepreneur du secteur alimentaire moderne. L'essence même de l'activité dans le secteur alimentaire est d'offrir au client final une expérience culinaire pour laquelle vous souhaitez travailler de la manière la plus efficace possible. En fait, les seuls processus que vous ne souhaitez pas automatiser sont la préparation et le contact personnel avec le client. Pour tout le reste, vous pouvez recourir à des outils numériques qui profiteront principalement à la qualité de la nourriture et à la relation avec le client.

Si vous voulez automatiser, pensez en termes de flux et de processus, transformez-les en étapes et voyez comment les outils modernes peuvent vous aider. Vous gagnerez en efficacité et ferez moins de fôtes (ou est-ce fautes ?).

Comment saisissez-vous les commandes ? Comment informez-vous la salle  ou la cuisine ? Comment pouvez-vous servir le client en toute fluidité ?

Pensez également à l'impact sur vos clients, car il n'est pas rare que la praticité du commerçant soit à l'origine de la frustration du client. La touche personnelle, la flexibilité et le sentiment d'être toujours au centre de l'attention lui manquent souvent.

L'expérience du marchand (MX)

Le marchand, c'est vous et ce X signifie expérience. L'automatisation doit donc être une expérience, positive bien sûr. Non seulement dans l'utilisation, mais aussi dans son coût, l'automatisation doit être une expérience.

L'expérience client (CX)

Encore une fois, c'est le client qui nous intéresse et nous ne nous efforçons pas assez de réaliser que le client devrait toujours être roi. Placez le client au centre de votre parcours d'automatisation. Vous ne marquerez des points que si l'expérience client est meilleure après l'automatisation qu'avant. Le consommateur d'aujourd'hui est exigeant, une bonne automatisation vous permet de vous assurer que vous êtes déjà sur la bonne voie pour obtenir de bons résultats.

MX = CX

Une bonne solution d'automatisation ne met pas seulement le commerçant ou le client au centre. Les deux parties doivent profiter d'un niveau d'"expérience" plus élevé !

Et maintenant, laissons venir la concurrence....

Car si votre MX et votre CX sont bien gérés, il ne sera pas facile pour vos concurrents de les égaler !

Dernier point, mais non des moindres : choisissez un partenaire solide !

Chez Rakedi, nous aimons réfléchir avec vous sur votre parcours d'automatisation. De chaque voie de commande : en ligne, code QR à la table, ordinateurs de poche à la table jusqu'au traitement dans votre caisse, vos écrans de cuisine. Nous avons la bonne solution pour vous.

Envoyez un mail à info@rakedi.be ou appelez-nous au 053/42.05.19 et nous vous en dirons plus sur l'automatisation et votre MX.