Impression 3D de denrées alimentaires

Les imprimantes 3D sont présentes sur le marché depuis plusieurs années. Chez Rakedi, nous en possédons une et nous imprimons des pièces d'assemblage pour des montages compacts de matériel et autres. Même dans le secteur de la construction, les premières maisons sont déjà apparues entièrement imprimées en 3D. Et bien que nous pensions toujours à des applications techniques, l'impression 3D est en train de faire son entrée dans le secteur de l'alimentation.

En France, une entreprise travaille avec succès à la formation de pâtissiers à l'utilisation d'imprimantes 3D pour la finition de leurs pâtisseries.

En Espagne, une entreprise produit des aliments à base de plantes qui constituent une véritable alternative aux plats traditionnels à base de poulet et de viande. Leur expertise consiste à réaliser la structure fibreuse de leurs produits grâce à l'impression 3D. Et il semblerait que ce soit délicieux !

Alors, laissez libre cours à votre imagination en ce qui concerne vos propres offres alimentaires, qu'aimeriez-vous imprimer en 3D ? N'hésitez pas à nous envoyer un message pour nous faire part de vos fantasmes les plus fous en matière d'alimentation en 3D.

Nous choisirons la meilleure et l'imprimerons (eh.... publions) dans le prochain blog de la Rakedi Gazette.

Envoyez-nous un mail à info@rakedi.be et vous aurez de nos nouvelles !