Pénurie de personnel et difficulté à le trouver ?
Nous ne vendons pas encore de robots chez Rakedi, du moins à ma connaissance au moment de la publication de ce blog.
Le fait est qu'il est de plus en plus difficile de trouver et de garder du personnel. Le secteur alimentaire est et reste un secteur à forte intensité de main-d'œuvre, et de moins en moins de jeunes se sentent appelés à y travailler. Par ailleurs, le travail le week-end n'attire pas. En tant qu'entrepreneur du secteur alimentaire, vous voulez vous développer sainement et il est essentiel pour cela de disposer du personnel nécessaire et motivé.
Chez Rakedi, nous nous concentrons depuis des années sur la simplification des processus dans les entreprises alimentaires. Nous l'appelons parfois la prise en charge numérique ; nous englobons autant que possible toutes les tâches répétitives dans une automatisation abordable et sûre pour l'entreprise. Depuis notre fondation, nos clients ont été notre source d'inspiration par excellence. L'écoute des défis quotidiens de nos clients du secteur alimentaire nous a souvent incités à développer des systèmes intelligents qui non seulement réduisent le nombre de mains nécessaires, mais conduisent également à une belle croissance du chiffre d'affaires.
Nous aimerions citer quelques fonctionnalités de Rakedi pour illustrer notre propos :
- commander par téléphone et venir chercher ensuite est encore une pratique quotidienne dans de nombreux commerces. Combien de fois entendons-nous dire : "on laisse le téléphone sonner, pas le temps de répondre...". Un bel exemple où le manque de main d'œuvre fait chuter les ventes et provoque l'insatisfaction des clients. Avec Rakedi online, c'est vous qui tenez le gouvernail et décidez des jours où vous prenez des commandes en ligne, du nombre de commandes par unité de temps et ce, en fonction de vos effectifs. C'est un gain de temps considérable qui ne nécessite pratiquement aucune intervention de votre part, juste la préparation de la commande et vous pouvez même faire payer les commandes d'avance.
- À certains comptoirs, il y a plus de monde que sur l'E411 à l'heure de pointe du matin. On a à peine le temps de prendre note des commandes, et encore moins de les préparer. Laissez le client faire son propre travail : nos codes QR sur la table affichent non seulement votre menu, mais permettent également au client de passer sa commande directement depuis sa table. Les commandes parviennent directement à la cuisine, ce qui permet d'accorder plus d'attention à la qualité et au service !
- Un pas de plus ? Placez un kiosque de commande à l'entrée de votre établissement et laissez les commandes arriver directement en cuisine.
- Nos caisses enregistreuses unTill peuvent être équipées d'un plan de table intelligent et acheminer les commandes directement vers la cuisine. Ajoutez les handhelds et le personnel de votre salle prendra la commande directement à la table pour la transmettre à la cuisine. Ah oui, et nous pouvons également y associer un terminal de paiement.
Plus besoin de courir des marathons dans votre entreprise. Souhaitez vous parler à un expert Rakedi pour trouver ensemble comment utiliser plus intelligemment les heures disponibles de votre personnel ?
Envoyez un email à info@rakedi.be et vous pouvez aussi nous appeler au 053/42.05.19